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しばの農園の「黒のどでかにんにく」は
農薬を使わずに作ったジャンボにんにくを黒にんにくにしました。
【ジャンボにんにくとは】
普通のにんにくとは違い、粒が大きくみずみずしい、翌日にも臭いが残らないにんにくです。
約1ヶ月間、時間をたっぷりかけて熟成・発酵させた黒にんにくは、プルーンの強い甘みで、臭いも残らずとてもフルーティ&ジューシー。にんにくの特有の香りがほとんどなく、胃腸への刺激が少ないのが特徴です。もちろん無添加。
一度食べたらとまらない美味しさです。
そのまま皮をむいてお召し上がり下さい。
【お料理にも!】
例えば
クラッカーにチーズ、スライスした黒にんにくをのせたり。
トマトの上にスライスした黒にんにくをのせてバジル、オリーブオイルをかけたり。
スライスした黒にんにくをサラダに加えたり。
バターと一緒にパンと一緒に頂くとレーズンバターのようになります。
お好きなように、オシャレにアレンジして頂けます
^_^
150gで1日一粒で20日から25日です。
是非一度お召し上がり頂いてほしい自慢の逸品です!
賞味期限
製造日より9か月
保存方法
常温
開封後は常温または冷蔵庫で保存
水分が多いためパッケージが黒くなる場合がありますが、品質には問題ありません。
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