しばの農園について

郡上八幡の美山地区といえば、郡上八幡の市街地から車で10分程峠を上った場所にあり、鍾乳洞が分布する美しい水に恵まれ、冬には雪が積もり、寒暖差が大きい地域です。

日当たりがよい肥えた土壌の特性を大切に守るため、しばの農園では、にんにくをはじめとする野菜を、無農薬で育て郡上産の素材のままの美味しさをお届けしています。

無添加・無農薬・郡上産
しばの農園で販売する加工品の素材は、ほとんどが自社農園で育ったものです。

山のめぐみをいっぱいに蓄えた素材の味を、邪魔することなく楽しんで頂くために、無農薬で育て無添加で加工し、郡上産の素材そのままの美味しさをお届けしています。

ひとつひとつ丁寧に、手間を惜しまず、愛情を込めて、食べる時の『美味しい』の笑顔を思いながら作る、しばの農園の最大のこだわりです。


大地の力を最大限に
しばの農園がある郡上市は水で有名な町です。
畑の近隣には鍾乳洞があり、石灰岩を通ったミネラルたっぷりの水が豊富で、農産物は瑞々しく旨味が多い物が育ちます。

郡上で約50年生活してきたからこそ知る、郡上産野菜の美味しさをしばの農園は、知っています。

だから、地元産・地元の製法にこだわり製造しています。